一提到冰岛茶,很多人都会被它独特的品质和口感所吸引。而冰岛茶产于云南省临沧市双江县勐库镇冰岛村,这里的大叶种普洱茶具有很高的品质和口感。
冰岛茶泛指勐库冰岛村五寨所产的大叶种普洱茶。这里的茶叶外形呈墨绿色,条索肥壮,匀整显毫,汤色金黄明亮,滋
有趣的是,冰岛茶不仅仅是指冰岛老寨的茶,而是泛指冰岛村委会所辖地的茶。这里的村委会分为两半,南勐河东面的山叫东半山,西面的叫西半山。坝歪老寨、糯伍老寨属于东半山,冰岛老寨、南迫、地界属于西半山。
如果你要购买冰岛茶,一定要弄清楚是买冰岛老寨的茶,还是买冰岛村委会所辖地的茶。因为冰岛茶既有东半山的,也有西半山的,也可以细分为冰岛老寨的还是冰岛村委会的。
除了品质和口感,冰岛茶的香气和回甘效果也是其独特的特点。冰岛茶叶型肥厚、硕大,一般呈现褐黑色。冰岛茶的香型,因为个人嗅觉的差异,或者制作过程中的不确定性,以花果香型为主。
而冰岛茶的回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称。相比茶霸“老班章”甜味更加浓厚,细腻,较多女士更为偏爱冰岛。
总之,冰岛茶是云南双江勐库镇冰岛村的一颗瑰宝,其品质和口感都具有极高的特点和品质。如果你有机会品尝一下冰岛茶,相信你也会被它的独特所折服。